1. Tayyorgarlik ishlari
O'tin pechini ishlatishdan oldin, ba'zi tayyorgarlik ishlarini bajarish kerak. Birinchidan, mos o'tin pechini tanlash va etarli miqdorda o'tin va olovni tayyorlash kerak. Ikkinchidan, pishirish uchun mos vositalar va ingredientlarni tanlash kerak., Kerakli lager topib, o'tin pechini yonuvchan materiallardan uzoqroq joyda, barqaror erga qo'yish kerak.
2. yondirmoq
Olovni yoqishdan oldin, etarli shamollatish va yonishni ta'minlash uchun o'tin pechining shamollatish teshiklari va yonish kameralarini tozalash kerak. Keyin, olovni o'choqning pastki qismiga qo'ying, olovni yoqing va asta-sekin o'tin qo'shing, olov asta-sekin ko'tarilishini kuting.
3. Ovqat pishirish
Yong'in asta-sekin ko'tarilgach, pishirishni boshlash mumkin. Pishirish jarayonida barqaror olovni saqlab turish uchun doimiy ravishda yog'och qo'shish va pishirish asboblari va ingredientlarining xavfsizligiga e'tibor berish kerak. Shu bilan birga, shamollatish teshiklari va yonish kameralarining o'lchamlari yong'in va haroratni nazorat qilish uchun kerak bo'lganda sozlanishi mumkin.
4. Olovni o'chiring
O'tin pechidan foydalangandan so'ng, olovni o'z vaqtida o'chirish va qolgan yog'och va kulni tozalash kerak. Shu bilan birga, o'tin pechini saqlash va tashishdan oldin uni to'liq sovutishni ta'minlash kerak.
O'tin pechkasi o'z-o'zidan haydash uchun zarur jihozlardan biridir. Yaxshi o'tin pechini tanlash va to'g'ri foydalanish usulini o'zlashtirish sahroda lager qilishda tabiatdan yaxshiroq zavqlanishingizga yordam beradi. O'tin pechini tanlashda barqarorlik, og'irlik va portativlik, yonish samaradorligi, material va chidamlilik kabi omillarni hisobga olish kerak. O'tin pechidan foydalanishda yaxshi tayyorgarlik ko'rish, xavfsizlikka e'tibor berish, to'g'ri yoqish va pishirish usullarini o'zlashtirish, olovni tezda o'chirish va qoldiqlarni tozalash kerak.



